Die Maschine hat ihr ja schon kennen gelernt.
Jetzt möchte ich euch noch ein bisschen vom Testen mit meinen Gästen berichten.
Die Maschine fällt auf. Nicht weil sie besonders groß ist, denn das ist sie nicht. In meine weiße Hochglanzküche fügt sich das schwarze Hochglanzdesign der Maschine wundervoll ein. Jeder der sie gesehen hat war verzückt. Im Vorfeld habe ich oft Kritik eingefangen. Für "den Preis" bekommst du doch schon diese oder jene Marke. Warum denn diese?
Die Fragen habe ich dann übrigens nicht mehr gehört, als sie vor der Maschine standen. Schick. So richtig schick, war das Fazit. "Die musst du aber oft putzen" war ein sehr beliebter Einwurf. Das stimmt aber so gar nicht, bisher habe ich sie nach zwei Wochen noch nicht einmal abwischen müssen. Durch den verstellbaren Auslauf kann ich schließlich verhindern, dass es spritzt.
Die Auswahlmöglichkeiten überforderten die meisten erstmal. Wieviel passt in die Tasse? Was schmeckt denn besser? Cafe au lait oder Milchkaffee? Latte Macchiato oder Cappuchino? Also haben wir immer nur kleine Mengen gemacht und probiert. Kaffeetasting aus Espressotassen - da hat so manche gut gestaunt. Wer kann schon 65ml Latte-Macchiato zubereiten?
Irgendwann haben wir aufgegeben. Die vielen Möglichkeiten sind nahezu unerschöpflich. Und jeder bekam was er wollte: Ich einen milden Cafe Latte mit Löffelschaum und niedrig temperiert (noch immer sehr heiß!), andere Kaffee schwarz wie so manche Seele und heiß wie die Hölle (wie kann man das trinken ohne zu verbrennen?). Groß, klein, heiß, höllenheiß, schwarz, blond... So unterschiedlich wie die Gäste war auch der Kaffee.
Auch Kakao lässt sich mit der Milchschaumfunktion und Kakaopulver hervorragend zubereiten. Tee? Aber gerne, denn das ist eine meiner Lieblingsfunktionen! Das Wasser läuft durch eine extra Düse und bekommt so keinen Kaffeegeschmack ab. Lieblingstee in die Tasse und fertig.
Was bleibt, ist ein Eindruck. Von einer schicken Maschine, die nicht nur Kaffee kann. Aber das besonders gut und in vielen Varianza, ääähm, Variationen.
Dienstag, 31. Mai 2016
Melitta - Caffeo Varianza CSP
Bei PAART durfte ich die Melitta Caffeo Varianza CSP testen.
40 Tester wurden gesucht und ich hatte das Glück, für ein
Pfand in Höhe von 333 EUR den Kaffeevollautomaten für 2 Wochen kennen lernen zu
dürfen.
Und da gibt es wahrlich viel zu entdecken!
Bisher habe ich meinen Kaffee mit der DolceGusto zubereitet.
Der Kaffee ist klasse, aber dieser Müll nervte mich ziemlich. Die Kapseln
tropfen unheimlich nach, so dass man sie nicht mal eben in den Müllbeutel
werfen kann. Zudem werden die Kapseln immer teurer, im Nestle-Shop kosten mich
16 Kapseln schon knapp 5 EUR. Also definitiv Zeit für einen Wechsel – aber lohnt
sich das?
Ich habe es jetzt zwei Wochen lang getestet: JA es lohnt
sich.
Aussehen:
Die Caffeo Varianza CSP kommt in einem unglaublich edlen
Look daher. Schwarz und hochglänzend. Mir gefällt auch die grade Fläche sehr
gut, dieses einheitliche Design. Auch die Tasten sind im gleichen Stil eingearbeitet.
In der oberen Mitte leuchtet mich das Farbdisplay an und wünscht mir einen
guten Tag. Das ist doch schon mal freundlich.
Die Tasten sind weiß beschriftet,
auf der linken Seite hat man den Schnellzugriff auf 6 Getränke, auf der rechten
Seite weitere 6 Tasten auf deren Nutzung ich gleich noch eingehe. Mittig
befindet sich dann der Auslauf in einem hübschen Silberlook. Der Auslauf ist
natürlich höhenverstellbar, hat zwei Kaffeedüsen, eine Milchdüse und
Heißwasserdüse – sowie ein LED Licht, welches die Tasse voll in Szene setzt. Selbstverständlich
auch noch eine Tropfschale. Der runde Bohnenbehälter sitzt oben auf dem Gerät
und vollendet das Design. Einfach schick.
Nach zwei Wochen kann ich jetzt auch
sagen, dass sie deutlich weniger Schmutzanfällig ist wie ich zuerst dachte.
Kaum Fingerabdrücke, keine Spritzer, ich bin zufrieden.
Auch die Verarbeitung finde ich sehr gut. Der Anschaltknopf
ist zwar etwas wackelig, funktioniert aber tadellos. Die Auswahltasten
reagieren sehr gut, der Auslauf lässt sich frei verschieben. Alles passt und
wirkt hochwertig.
Bedienung:
Die Bedienung ist ziemlich intuitiv, ich nutze
Bedienungsanleitungen nicht gern. Das Display führt einen aber hervorragend
durch die erste Nutzung und hilft auch sonst immer weiter. Egal ob der
Wassertank leer ist, Kaffeebohnen nachgefüllt werden müssen oder die
Tropfschale voll ist.
Wie schon beschrieben findet man links 6 Tasten, die
sogenannten Direktbezugstasten. Hier kann schnell auf die beliebtesten Getränke
zugreifen – Espresso, Cafe Creme, Cappuccino, Latte Macchiato, Milch(schaum),
Heißwasser. Über die „Recipes“-Taste auf der rechten Seite lassen sich noch
weitere Getränke zubereiten: Ristretto, Lungo, Americano, Espresso Macchiato,
Caffe Latte und Cafe au lait.
Das Besondere daran ist, dass jedes Rezept nach der
Originalrezeptur zubereitet wird: Beim Latte Macchiato zuerst die Milch, beim
Cappuccino zuerst der Kaffee. Durch die integrierte Milchdüse muss die Tasse
auch nicht mehr verrückt werden und steht immer am richtigen Platz.
Die Caffeo Varianza CSP mahlt die Kaffeebohnen natürlich
frisch. Das hört man, sie ist aber noch recht leise im Vergleich zu anderen
Maschinen. Wenn sich der Druck aufbaut, knarzt es schon mal im Gehäuse.
Was mir richtig gut gefällt und für mich auch ein wichtiges Kaufkriterium
ist: Durch die Pfeiltasten lässt sich die Getränkemenge nach der Getränkewahl
noch variieren. So kann ich jederzeit die Füllmenge der Tassengröße anpassen. Auch
die Kaffeestärke lässt sich durch eine Taste verändern. Die Grundeinstellungen
lassen sich auch leicht ändern und speichern, falls man Standarttassen nutzt.
Folgende
Einstellungen können gespeichert werden:
Kaffeemenge: 25ml bis 220ml
Milch(schaum)menge: 25ml bis 220ml
Heißwassermenge: 25ml bis 220ml
Kaffeestärke: Sehr mild, Mild, Normal, Stark, Sehr stark
Temperatur: Niedrig, Normal, Heiß
So kann man die Getränke gut dem eigenen Geschmack anpassen,
aber auch immer ganz spontan auf Wünsche der Gäste reagieren.
Und was, wenn der Gast nun einen koffeinfreien Kaffee
möchte? Geht nicht? Geht doch! Mit der besonderen Funktion:
My Bean Select:
Die Caffeo Varianza CSP verfügt über eine ganze besondere
Funktion: Ein extra Fach für spezielle Bohnen! Über einen integrierten
Dosierlöffel lassen sich spezielle Bohnen einfüllen, ohne dass gleich das große
Fach geleert werden muss. Einfach den Löffel abheben, füllen (über die
Füllmenge wird hierbei die Kaffeestärke bestimmt) und in das extra Fach geben.
Den Löffel wieder aufsetzen und die Maschine wählt automatisch die neuen Bohnen
aus. Also egal ob koffeinfrei, mild geröstet, stark geröstet oder
Spezialitäten: Jede Tasse kann anders schmecken. Ich habe es oft benutzt und
mir von Freunden auch immer mal „ihre“ Bohnen mitbringen lassen. Schließlich
muss ich erstmal meinen Lieblingskaffee finden.
Reinigung:
Die Reinigung ist denkbar einfach. Bei jedem Ein- oder
Ausschalten reinigt die Maschine sich selber. Ich stelle somit immer einen
Behälter unter den Auslauf um das Wasser aufzufangen. Dies ist auch ratsam, sonst
spritzt es.
Stellt man Getränke mit Milch her, bietet die Maschine automatisch
die „easy cleaning“- Funktion an, bei der der Milchschlauch und die Milchdüse
gereinigt werden. Sehr praktisch! Einmal pro Woche sollte das System komplett
gereinigt werden. Die Brühgruppe lässt sich dafür einfach seitlich herausnehmen
und unter fließendem Wasser abspülen.
Nach 4x Kaffee kochen muss die Tropfschale und der
Restebehälter schon geleert werden. Das ist schon etwas nervig, wenn man Gäste
hat oder oft und viel Kaffee trinkt. Als Büromaschine also vermutlich nur
bedingt geeignet. Dafür ist die Maschine kompakt und für einen Vollautomaten
recht klein. Das ist mir persönlich wichtiger. Die Tropfschale und der „Prütt“
sollten sowieso regelmäßig geleert werden, damit nichts schimmelt.
Fazit:
Ich habe mir lange überlegt, ob ich die Maschine behalten
werde. Zwar ist der Preis von 333 EUR im Vergleich zum normalen Kaufpreis von
UVP 899 EUR vergleichsweise günstig, aber aktuell gibt es viele Rechnungen zu
bezahlen.
Trotzdem: Trennen könnte ich mich nicht mehr! Die vielen
Möglichkeiten der Caffeo Varianza CSP haben mich einfach vollkommen überzeugt.
Ich brauche immer Abwechslung, lasse mich nicht in irgendein Schema pressen,
lasse mich jeden Tag gerne wieder neu „verführen“ von meinem Kaffee. Und genau
das kann die Caffeo Varianza CSP!
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